Reiche Auswahl von Speisen und qualitativ gute Dienerschaft

Restaurant Galija

Das Gastgewerbeangebot auf den Inseln Brijuni zieht vom Anfang des 19. Jahrhunderts bishin zu den heutigen Tagen die Aufmerksamkeit auf sich. Die reiche Auswahl von Speisen, qualitativ gute Bedienung, sowie die Entspannung und Harmonie mit einem Hauch der Mystik kennzeichnen die Dienstleistungen, welche für Sie erbracht werden, falls Sie sich entscheiden, in einem der Gastgewerbeobjekte auf der Insel Brijuni das Zimmer für Ihren Aufenthalt zu buchen oder in einem der Gastgewerbeobjekte auf der Insel Brijuni zu essen.  

Die Entwicklung der Insel Brijuni, sowie des Tourismus auf dieser Insel ist Herrn Paul Kupelwieser zu verdanken. Die Gäste des Hotels waren die Angehörigen der europäischen High Society, welche vornehm in den prunkvollen Restaurants und auf den majestätischen Terrassen direkt am Meer gespeist haben, indem sie die gastronomischen Künste der besten kulinarischen Meister ihrer Zeit genossen haben.  

 

Speisen mit einer reichen Vergangenheit

Heute, am Anfang eines neuen Milleniums, trachtet das Gastgewerbeangebot auf den Inseln Brijuni nach den neuen Trends des Genusses von Speisen und Getränken. Die Räume, in welchen die Speisen zubereitet und serviert werden, sind eine Verbindung mit der reichen Vergangenheit. Obwohl sich die Kochkünste, sowie die Kultur von Speisen und Getränken durch die Geschichte geändert haben, regen wir auch heutzutage, bei den besonderen Anlässen, mit irgendeiner Speise, welche nach der Rezeptur der reichen Geschichte auf den Inseln Brijuni zubereitet wurde, die Phantasie der Besucher an. 
 

das am meisten renommierte Restaurant

das Restaurant Galija ist das am meisten bekannte Restaurant mit 70 Sitzplätzen im Saal, sowie mit 30 Sitzplätzen auf der Terrasse. Es befindet sich in unmittelbarer Nähe des Kais. Sollten Sie in das Restaurant Galija kommen, bietet sich Ihnen die Möglichkeit des Genusses der kreativen Küche des mediterranen Tyoen, mit einer qualitativ guten Auswahl von Fisch- und Fleischspeisen, sowie mit einer reichen Auswahl von flambierten Süßigkeiten.  

Belohnen Sie sich und Ihren Gaumen mit den mediterranen Delikatessen und geben Sie sich den Geschmäcken unserer Küche hin.