Restaurant Galija

Das gastgewerbliche Angebot auf den Inseln Brijuni zieht seit Beginn des 19. Jahrhunderts bis heute die Aufmerksamkeit auf sich. Die reichhaltige Auswahl an Speisen, sehr gute Bedienung, sowie Entspannung und Harmonie mit etwas Mystik einem Hauch der Mystik kennzeichnen die Dienstleistungen, die Sie erhalten, wenn Sie sich entscheiden, in einem der Gastgewerbeobjekte auf der Insel Brijuni ein Zimmer für Ihren Aufenthalt zu buchen oder in einem der gastgewerblichen Objekte auf der Insel Brijuni zu essen.  

Die Entwicklung der Insel Brijuni und des Tourismus auf dieser Insel ist Herrn Paul Kupelwieser zu verdanken. Die Gäste des Hotels waren Angehörige der europäischen High Society, die vornehm in den luxuriösen Restaurants und auf den majestätischen Terrassen direkt am Meer gespeist haben, wobei sie die gastronomischen Künste der besten kulinarischen Meister ihrer Zeit genossen haben.  

Speisen mit reicher Vergangenheit

Heute, am Anfang eines neuen Milleniums, verfolgt das Gastgewerbeangebot auf den Inseln Brijuni die neusten Trends des Genusses von Speisen und Getränken. Die Räume, in welchen die Speisen zubereitet und serviert werden, sind ein Anknüpfungspunkt an die reiche Vergangenheit. Obwohl sich die Kochkünste sowie die Ess- und Trinkkultur durch die Geschichte geändert haben, regen wir auch heutzutage bei besonderen Anlässen mit irgendeiner Speise, die nach der Rezeptur der reichen Geschichte auf den Inseln Brijuni zubereitet wurde, die Phantasie der Besucher an. 
 

Renommierteste Restaurant

Das Restaurant Galija ist das bekannteste Restaurant hat 70 Sitzplätze im Saal und 70 Sitzplätze auf der Terrasse. Es befindet sich in unmittelbarer Nähe des Kais. Kommen Sie in das Restaurant Galija, können Sie die kreative mediterrane Küche mit einer sehr guten Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten sowie die reichhaltige Auswahl von flambierten Süßigkeiten genießen.  

Belohnen Sie sich und Ihren Gaumen mit mediterranen Delikatessen und spüren Sie die Geschmacksrichtungen unserer Küche.