Paseos agradables en cualquier momento

Canteras de piedra

Las islas de Brijuni están construidas con la piedra caliza en forma de discos horizontales. Estas formaciones hicieron que sea más fácil de extraer porque las placas de piedra se pueden separar de las rocas con relativa facilidad.

La piedra de Brijuni se usó en tiempos prehistóricos cuando los habitantes de las islas fundaron los asentamientos en las tierras altas, al construirlos en la técnica de piedra seca. 
Además de la piedra de buena calidad, la ventaja de la explotación en Brijuni fueron también condiciones muy favorables para su transporte. Incluso los romanos abrieron las canteras a lo largo de la costa, lo que permitió la carga más fácil de los bloques de piedra a bordo y su transporte al destino final, mientras que los puertos bien conservados de Brioni hicieron que sea más fácil abordar. 
Con la llegada de los Venecianos en 1331, la explotación de los recursos de piedra se intensificó hasta tal punto que la extracción de piedra se convirtió en la principal actividad económica. La necesidad de materiales de construcción en la República de Venecia era grande, tal como la piedra de calidad necesaria para la construcción de numerosas casas, palacios, iglesias, puentes.

 

La piedra de la isla fue exportada a Venecia, Udine, Ancona, Formigine ...

Durante el periodo austrohúngaro la piedra se exportó a Viena, Trieste, Aquila, Berlín. A finales del siglo XIX, Paul Kupelwieser, el industrial austriaco compró las islas, (1843-1919.), Hay numerosas canteras abandonadas en Brijuni que dieron testimonio de explotación a largo plazo. Como parte de la extraordinaria rehabilitación de la isla, dirigida por el administrador de la finca Kupelwieser, el silvicultor Alojz Čufar, ha convertido las antiguas canteras en agradables paseos. Los residuos de piedra dispersados por toda la isla fueron removidos y la tierra se convirtió en prados, campos, viñedos. Esta  piedra se utiliza para la construcción de numerosas rutas de isla, paseos, así como para el relleno del puerto principal de Brijuni. Kupelwieser utilizó el material de la cantera en la construcción de numerosas instalaciones nuevas en la isla, como hoteles, villas y edificios comerciales. 

La cantera de Čufar

Una de las cinco canteras de Brijuni, estacionada a principios del siglo XX, estaba dedicada a Alojz Čufar (1852-1907), un guardabosques y administrador de la propiedad de Brijuni, responsable de jardinería y canteras. Los residuos de piedra de la cantera se ha utilizado para la construcción de numerosas carreteras, paseos y diques del puerto principal de Brijuni. Los residuos de piedra, también sirvieron para crear numerosas colinas artificiales que se mezclan armoniosamente con el paisaje circundante.

La placa memorial para contribución al desarrollo de la isla.

La familia Kupelwieser estableció una placa memorial para Alojz Čufar como un recordatorio de su contribución al desarrollo de la isla. La placa de bronce creada en 1909, es obra de un artista, escultor y pintor vienés, Josef Engelhart.

Alojz Čufar fue el administrador de la propiedad de Brijuni hasta su muerte en 1907, cuando murió de las consecuencias de la malaria.

La cantera de Koch

Otra cantera sirvió como lugar de expresión de gratitud al otro embajador de Brijuni, el dr. Robert Koch (1843-1910). En esta cantera, la familia Kupelwieser construyó la placa memorial a un gran científico, bacteriólogo y el ganador del Premio Nobel que, a principios del siglo 20, curó las islas de la malaria.

Una placa conmemorativa con una inscripción en la cantera.

La placa conmemorativa de mármol es obra del escultor y pintor vienés Josef Engelhart, uno de los fundadores de la Secesión de Viena. El relieve incrustado en la roca en 1908 muestra a una joven que con la corona de laurel adora el busto de Koch.

Antes había un pequeño lago frente a la placa conmemorativa de mármol. Fue un recordatorio de la antigua aparición de Brijuni, los numerosos estanques y charcos que se encontraban en la isla y eran un lugar ideal para los mosquitos, transmisores de la malaria.

El antiguo jardín zoológico

El área de una cantera de Brijuni también se usó como jardín zoológico. Karl Hagenbeck (1848-1913) el propietario de un zoológico cerca de Hamburgo, después de una visita a Brijuni en 1911. se sorprendió mucho con lo que vio, y en colaboración con Paul Kupelwieser, decidió organizar una estación de aclimatación para animales exóticos en la isla. En la garganta protegida de la antigua cantera se construyeron lugares que debían crear las condiciones naturales para los animales que se colocaban allí. Varios tipos de monos (babuinos, langures, mangabey) estaban ubicados en el pozo de rocas verticales; En estos lugares había madrigueras y cuevas. Junto con los monos habitantes del jardín zoológico, vivían los osos de Malasia. 

Con la apertura del Parque Nacional de Brijuni para visitantes en 1983, nuevamente surgió la idea de construir un jardín Zoológico. Los animales que se encontraban en el área de la Villa Blanca fueron trasladados al centro para que los visitantes los vieran. Así, en la zona de la antigua cantera también se organizaron lugares para los leones y osos, que vivieron aquí hasta 1995 - 1996, cuando todos los animales fueron trasladados gradualmente a los Jardines Zoológicos de Zagreb y Osijek.

La cantera bajo la colina Straža

La cantera se convirtió en un cine de verano.

Algunas de las canteras tienen una función determinada en la actualidad, por lo que estamos organizando de nuevo  noches de películas de verano. A saber, el espacio fue redecorado en el cine de verano a mediados del siglo pasado, mientras que a principios del siglo XX, ahí había una pista de tenis. Junto a la misma cantera, cerca de los cines, en los años cincuenta del siglo pasado, también había un parque infantil con areneros, columpios y balancines, porque las islas de Brijuni entonces eran un pueblo de verdad, con un jardín de infantes y una escuela primaria. Hoy solo quedan rastros de ese parque infantil.

La cantera bajo la colina Gradina

La cantera bajo Gradina es una de las cinco canteras que se convirtieron en los paseos a principios del siglo XX. En esta cantera decorada de forma hortícola, se han plantado diversas plantas y árboles, de los cuales hasta la actualidad se conservaron palmeras. También estaba equipada con bancos de hormigón para el descanso y la contemplación. Estos paseos, protegidos del calor de verano y de los vientos fríos de invierno, fueron los destinos favoritos de los turistas de salud.

La cantera en la bahía de Gospa (Madonna)

La cantera cultivada de piedra, que data de principios del siglo XX, se extiende desde la basílica de Santa María hasta la parte norte de la bahía de Dobrica. Las condiciones climáticas invernales extraordinarias también permiten el crecimiento del bambú.

La cantera en el cabo de Glavina

Como parte del proyecto PIEDRA-PUENTE, algunas canteras en Mali Brijun se incluyen en el camino educativo con placas de informaciones sobre la piedra de Brijuni, su explotación, la historia de la cantera y la información sobre las canteras de piedra que eran una inspiración para los artistas que crearon en la isla. 
 
La piedra de las canteras de Brijuni también se excavó durante el gobierno austrohúngaro, especialmente con el propósito de construir  numerosas fortificaciones. Hoy en día, las canteras abandonadas y los objetos de fortificación dominan el paisaje de Mali Brijun.  
Por razones prácticas, las canteras se han abierto en el sitio de construcción o en sus inmediaciones. 
 
La cantera en el cabo Glavina, en el lado norte de la isla, forma un conjunto con una batería austrohúngara para cuatro fusiles. En ella se pueden ver los restos de la actividad humana anterior: los restos de los rieles, las escaleras de piedra talladas en la roca viva, los restos de las paredes de los edificios que una vez se utilizaron como cantera, así como el túnel perforado a través de la roca viva. En el área de la cantera también hay una gran cantidad de residuos de roca generada por su explotación.

La cantera - San Jerolim

El suizo, Hans Wildi, que en 1893 vendió Brijuni a Paul Kupelwieser, no quería vender la isla de San Jerolim. La razón de esto fue sin duda la piedra de construcción muy buena con la que abundaba la isla, y que fue utilizada por Giorgio Orsini para el portal y la escalera de la iglesia San Francesco alle Scale en Ancona. 
La intensa explotación de la piedra a lo largo de los siglos ha creado un aspecto inusual de la isla de hoy. La piedra de San Jerolim se utilizó en la segunda mitad del siglo XIX. para la Ópera de Viena, la Ópera Estatal de Viena, el Ayuntamiento, el Palacio Victoriano Ludwig y el Palacio Miramare en Trieste.